FKE-Tagung Kinderernährung im Fokus
Ort:
44791 Bochum
Zeitraum:
06.05.2023 10:00Uhr bis 06.05.2023 16:00Uhr
Themen:
Kinderernährung im Fokus: Aktuelle Daten und Konsequenzen
Wie gelingt Kinderernährung für gesunde, aber auch für kranke Kinder? Welche neuen Daten gibt es und was ist in der Diskussion? Was müssen Ernährungsfachleute und Ärzte wissen und wie kommen neue Forschungserkenntnisse in die Familien?
Mit Kenntnissen über neue Studienergebnisse zur Kinderernährung gewinnen Multiplikatoren die Sicherheit, um wissenschaftliche Erkenntnisse maßgeschneidert in die Praxis umzusetzen. Das betrifft die präventive und therapeutische Rolle der Ernährung bei Säuglingen, Kindern und Jugendlichen in gleicher Weise. Aktuell geht es unter anderem um viel diskutierte Nährstoffe wie Jod, Vitamin D und Fluorid. Maßnahmen der öffentlichen Gesundheitsförderung, sektorenübergreifende Kooperation und aktuelle Empfehlungen aus der pädiatrischen Ernährungsmedizin erleichtern den notwendigen multiprofessionellen und multimodalen Transfer in die Zielgruppen.
Bei dieser Tagung in einem für die Kinderernährung neuartigen Format referieren und diskutieren Experten aus Grundlagenforschung und Anwendung. Ergänzend bieten Kurzvorträge Einblicke in aktuelle Forschungsthemen.
Ansprechpartner/-in:
Prof. Dr. Thomas Lücke, Dr. Kathrin Sinningen, Prof. Dr. Hermann Kalhoff
Telefon:
0234/509-2615