Modulübersicht
Modul IV (20h)
Nephrologie/Rheumatologie/Neurologie/Geriatrie/Traumatologie
Wann: 07. & 08.05.2026
Donnerstag: 08:30 – 17:30 Uhr
Freitag: 08:30 – 17:30 Uhr
Wo: Online
Moderation: Prof. Dr. Regina Ensenauer
Seminarthemen:
| Thema | Referent/-in |
| Ethische Aspekte von Kinderernährung inkl. Low income countries / MUAC (Screening) | Prof. Dr. Jan Schildmann |
| Ernährung bei neurol. Pat. / Schluckstörungen/-training / Sarcopenie / inkl. Screening (z.B. Fettfalten) | Dr. Martin Claßen |
| Ketogene Diät | Prof. Dr. Thorsten Marquardt |
| Ernährung bei chronischer Niereninsuffizienz/Dialyse | Prof. Dr. Günter Klaus |
| Ernährung bei Rheuma/Autoimmunerkrankungen | Dr. Gonza Ngoumou |
| Ernährung bei päd. Traumapatienten (Postagressionsstoffwechsel)/langfristiger lmmobilität | Dr. Antonia Nomayo & Dr. Hanna Petersen |
| Knochenstoffwechsel inkl. Skelett-Anthropometrie/Rachitis/Osteopenie/Prophylaxe | Prof. Dr. Jörg Oliver Semler |
| Ernährungsprotokolle inkl. Kalorimetrie/Möglichkeiten der Onlineerfassung und Auswertung – dazu praktische Übungen | Franziska Lang & Dr. Lindsey Otten |
| Ernährung in der pädiatrischen Palliativmedizin | Dr. Holger Hauch & Pamela Hörmann |
| Vitamine / Spurenelemente + Co. / Welche Labordiagnostik ist sinnvoll? | Prof. Dr. Carsten Posovszky |
Modul V (20h)
Pädiatrie/Schwangerschaft/Onkologie/Palliativmedizin/Pneumologie
Wann: 20. & 21.03.2026
Freitag: 10:00 – 19:00 Uhr
Samstag: 08:30 – 17:30 Uhr
Wo: Berlin, Evangelisches Waldkrankenhaus Spandau
Moderation: PD Dr. Frank Jochum & Prof. Dr. Susanna Wiegand
Seminarthemen:
| Thema | Referent/-in |
| Ernährung bei Mukoviszidose | Bärbel Palm |
| Grundumsatz / Bodycomposition / BIA | Prof. Dr. Christoph Fusch |
| Ernährung bei neoplastischen Erkrankungen (Onkologie) | Prof. Dr. Holger Lode |
| Bedeutung chronischer Erkrankungen der Mutter in der Schwangerschaft | Prof. Dr. Susanna Wiegand |
| Veordnung, Codierung und Abrechnung | Dr. Thomas Kauth |
| Angeb. Stoffwechselerkrankungen I inkl. Screening | Dr. Natalie Weinhold |
| Angeb. Stoffwechselerkrankungen II | Dr. Natalie Weinhold |
| Alternative Ernährungsformen in der Schwangerschaft | Prof. Dr. Silvia Rudloff |
| Thema „Nachhaltigkeit“ bei der Ernährung von Kindern und Jugendlichen | Dr. Matthias Albrecht |
| Vergangenheit und Zukunft der Kinderernährung (inkl. Verkostung - als praktische Übung) | PD Dr. Frank Jochum & Prof. Dr. Susanna Wiegand |
