Mittwoch, 21. Februar 2024
| Uhrzeit | Thema | Referent/-in |
|---|---|---|
| 10:00 - 10:15 | Begrüßung, Besprechung des Ablaufs |
Prof. Dr. H. Kalhoff, Prof. Dr. T. Lücke |
| 10:15 – 11:00 | Aufgabe und Ziel der Ernährungsmedizin | Prof. Dr. H. Kalhoff |
| 11:00 – 11:45 |
Ernährung als Teil der Gesundheitsförderung | Prof. Dr. H. Kalhoff |
| 11:45 – 12:30 |
„Gesundheitsfördernde“ Ernährung und Prävention ernährungsbedingter Krankheiten | Dr. K. Sinningen |
| 12:30 – 13:15 | Mittagspause | |
| 13:15 – 14:00 | Gesetzliche Grundlagen | Prof. Dr. G. Wittich |
| 14:00 – 14:45 | Immunonutrition | Dr. Aileen Hill |
| 14:45 – 15:30 |
Sektorenübergreifende Versorgung | Dr. B. Lawrenz |
| 15:30 – 16:30 | Pause | |
| 16:30 – 17:15 | Ernährung von Frühgeborenen | Dr. N. Teig |
| 17:15 – 18:45 | Pankreaserkrankungen | Dr. V. Bildheim |
Donnerstag, 22. Februar 2024
| Uhrzeit | Thema | Referent/-in |
|---|---|---|
| 08:30 – 10:00 |
Grundlagen der Ernährungsberatung / Methodik der Einzel- und Gruppenberatung | Prof. Dr. R.-G. Siefen |
| 10:00 – 10:30 | Pause | |
| 10:30 - 12:00 |
Methoden zur Erfassung des Ernährungsstatus bei Erwachsenen und Kindern | PD Dr. A. Schmidt-Choudhoury |
| 12:00 – 13:00 | Mittagspause | |
| 13:00 – 14:30 | Kachexie und Mangelernährung | Prof. Dr. M. Krawinkel |
| 14:30 – 15:15 |
Indikation, Durchführung und Qualitätssicherung der enteralen Ernährung | PD Dr. A. Schmidt-Choudhury |
| 15:15 – 16:00 |
Indikation, Durchführung und Qualitätssicherung der parenteralen Ernährung | Dr. V. Bildheim |
| 16:00 - 16:30 | Pause | |
| 16:30 - 18:00 | Seminare 1 - 4 | siehe Seminare |
| 18:00 – 18:15 | Pause | |
| 18:15 – 19:00 | Osteoporose und Gicht | Prof. Dr. C. Grasemann |
| 19:00 - 19:45 | Karies und Peridontose | Prof. Dr. J. Jackowski |
Freitag, 23. Februar 2024
| Uhrzeit | Thema | Referent/-in | |
|---|---|---|---|
| 08:30 – 09:15 | Möglichkeiten und Grenzen der ernährungsmedizinischen Prävention | Prof. Dr. H. Kalhoff | |
| 09:15 – 10:00 | Adipositas und metabolisches Syndrom | Prof. Dr. T. Reinehr | |
| 10:00 – 10:30 | Pause | ||
| 10:30 – 11:15 | Adipositas und metabolisches Syndrom | Prof. Dr. T. Reinehr | |
| 11:15 – 12:00 | Adipositas und metabolisches Syndrom (praktische Übungen) | Prof. Dr. T. Reinehr | |
| 12:00 – 13:00 | Mittagspause | ||
| 13:00 – 14:30 |
Ernährung von Kindern und Jugendlichen | Dr. K. Sinningen | |
| 14:30 – 16:00 | Bewertung von Außenseiterdiäten und alternativen Kostformen | Prof. Dr. S. Rudloff | |
| 16:00 – 16:30 | Pause | ||
| 16:30 – 18:00 | Seminare 1 - 4 | siehe Seminare | |
| 18:00 – 18:15 | Pause | ||
| 18:15 – 19:45 | Nahrungsmittelintoleranzen (mit praktischen Übungen) | Prof. Dr. U. Schauer | |
Samstag, 24. Februar 2024
| Uhrzeit | Thema | Referent/-in | |
|---|---|---|---|
| 08:30 – 10:00 | Akute und chronische Nierenerkrankungen | Prof. Dr. R. Büscher | |
| 10:00 – 10:30 | Pause | ||
| 10:30 – 11:15 | Akute und chronische Nierenerkrankungen (praktische Übungen) | Prof. Dr. R. Büscher | |
| 11:15 - 12:00 | Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit | Prof. Dr. B. Koletzko | |
| 12:00 – 13:00 | Mittagspause | ||
| 13:00 – 14:30 | Ernährung von Säuglingen | Prof. Dr. B. Koletzko | |
| 14:30 – 15:15 | Berücksichtigung von Leitlinien und Standards | Prof. Dr. H. Kalhoff | |
| 15:15 - 16:00 | Chronisch-inflammatorische Systemerkrankungen | Dr. F. Stemmann | |
| 16:00 – 16:30 | Pause | ||
| 16:30 – 18:00 | Dyslipoproteinämie, Hypertonus und Herz-Kreislauferkrankungen | Prof. Dr. J. G. Kreuder | |
| 18:00 | Verabschiedung | ||