Programm Block I



Mittwoch, 21. Februar 2024

Uhrzeit Thema Referent/-in
10:00 - 10:15 Begrüßung, Besprechung des Ablaufs Prof. Dr. H. Kalhoff,
Prof. Dr. T. Lücke
10:15 – 11:00 Aufgabe und Ziel der Ernährungsmedizin Prof. Dr. H. Kalhoff
11:00 – 11:45 Osteoporose und Gicht
Prof. Dr. C. Grasemann
11:45 – 12:30 „Gesundheitsfördernde“ Ernährung und Prävention
ernährungsbedingter Krankheiten
Dr. K. Sinningen
12:30 – 13:15 Mittagspause  
13:15 – 14:00 Gesetzliche Grundlagen Prof. Dr. G. Wittich
14:00 – 14:45 Immunonutrition Dr. A. Hill
14:45 – 15:30 Sektorenübergreifende Versorgung
Dr. B. Lawrenz
15:30 – 16:30 Pause  
16:30 – 17:15 Ernährung von Frühgeborenen Dr. N. Teig
17:15 – 18:45 Pankreaserkrankungen Dr. V. Bildheim
19:00 - 19:45 Ernährung als Teil der Gesundheitsförderung Prof. Dr. H. Kalhoff
ab 19:45 come together (inkl. Getränk+kleinen Snacks)  

Donnerstag, 22. Februar 2024

Uhrzeit Thema Referent/-in
08:30 – 10:00 Grundlagen der Ernährungsberatung / Methodik
der Einzel- und Gruppenberatung
Prof. Dr. R.-G. Siefen
10:00 – 10:30 Pause  
10:30 - 12:00 Methoden zur Erfassung des Ernährungsstatus
bei Erwachsenen und Kindern
PD Dr. A. Schmidt-Choudhoury
12:00 – 13:00 Mittagspause  
13:00 – 14:30 Kachexie und Mangelernährung Prof. Dr. M. Krawinkel
14:30 – 15:15 Indikation, Durchführung und Qualitätssicherung
der enteralen Ernährung
PD Dr. A. Schmidt-Choudhury
15:15 – 16:00 Indikation, Durchführung und Qualitätssicherung
der parenteralen Ernährung
Dr. V. Bildheim
16:00 - 16:30 Pause  
16:30 - 18:00 Seminare 1 - 4 siehe Seminare

Freitag, 23. Februar 2024

Uhrzeit Thema Referent/-in  
08:30 – 09:15 Möglichkeiten und Grenzen der ernährungsmedizinischen Prävention Prof. Dr. H. Kalhoff  
09:15 – 10:00 Adipositas und metabolisches Syndrom Prof. Dr. T. Reinehr  
10:00 – 10:30 Pause    
10:30 – 11:15 Adipositas und metabolisches Syndrom Prof. Dr. T. Reinehr  
11:15 – 12:00 Adipositas und metabolisches Syndrom (praktische Übungen) Prof. Dr. T. Reinehr  
12:00 – 13:00 Mittagspause    
13:00 – 14:30 Ernährung von Kindern und Jugendlichen
Dr. K. Sinningen  
14:30 – 16:00 Bewertung von Außenseiterdiäten und alternativen Kostformen Prof. Dr. S. Rudloff  
16:00 – 16:30 Pause    
16:30 – 18:00 Seminare 1 - 4 siehe Seminare  

Samstag, 24. Februar 2024

Uhrzeit Thema Referent/-in  
08:30 – 10:00 Akute und chronische Nierenerkrankungen Prof. Dr. R. Büscher  
10:00 – 10:30 Pause    
10:30 – 11:15 Akute und chronische Nierenerkrankungen (praktische Übungen) Prof. Dr. R. Büscher  
11:15 - 12:00 Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit Prof. Dr. B. Koletzko  
12:00 – 13:00 Mittagspause    
13:00 – 14:30 Ernährung von Säuglingen Prof. Dr. B. Koletzko  
14:30 – 15:15 Berücksichtigung von Leitlinien und Standards Prof. Dr. H. Kalhoff  
15:15 - 16:00 Chronisch-inflammatorische Systemerkrankungen Dr. F. Stemmann  
16:00 – 16:30 Pause    
16:30 – 18:00 Ökonomische Aspekte Prof. Dr. S. Greß  
18:00 Verabschiedung